Если полицейский составил протокол, затем сам же вынес постановление, не нарушает ли это принцип «разделения функций»?

Для простых административных нарушений КоАП допускает, что тот же инспектор, который составил протокол, может вынести постановление, если не предполагается серьёзная санкция (арест, большая сумма). Это упрощённый порядок, прописанный в законе. Нарушение принципа «разделения» чаще обсуждают в серьёзных делах (возможен суд). Но мелкие штрафы (ПДД, мелкие нарушения) разрешено так рассматривать. Если вы не согласны, можете обжаловать в суд. «Разделение» применимо, когда может назначаться арест или лишение специального права, тогда дело передаётся судье.