дата ответа: 19.12.2024
Географическое указание (ГУ) регистрируется, если продукт обладает особым качеством или репутацией, связанной с географической местностью. В Казахстане процедура схожа с регистрацией наименования места происхождения товара. Нужно обратиться в НИИС с заявкой, приложить документы, подтверждающие особые свойства сыра, зависящие от окружающих условий (климат, традиции) и репутацию, сложившуюся именно в этом регионе. При положительной экспертизе вы получите свидетельство. Оно позволит производителям из того же района, соблюдающим критерии, использовать ГУ. Посторонние производители не вправе применять это наименование, если их товар не из заявленного региона, иначе это нарушение. Таким образом, сохраняется аутентичность и защищается уникальный бренд региона.