Можно ли оформить «реновацию» старого дома, а фактически построить новый на его месте?

Если вы полностью меняете фундамент, основные стены, это уже новое строительство, а не реконструкция. Закон требует для капитального сноса старого и возведения другого дома получать разрешение. «Реконструкция» подразумевает сохранение части несущих конструкций. Если фактически всё заново, это обман. Могут быть проблемы при вводе в эксплуатацию. Рекомендуется подать честный проект «новое строительство на месте старого», получить официальное разрешение, после завершения оформить акт ввода. При попытке скрыть и заявить «это реконструкция», а потом проверка выявит полный снос, возможны штрафы и отказ в узаконивании.