Можно ли оформить условие о повышенной ответственности в договоре хранения?

В принципе, договор хранения позволяет установить повышенную ответственность хранителя, если он согласен и это не противоречит закону. В тексте пропишите, что хранитель отвечает за сохранность вещей в полном объеме их оценочной стоимости, а не только за прямой ущерб. Уточните, что хранитель обязан обеспечить надлежащие условия (температура, влажность, охрана). Если хранитель допустит утрату или повреждение, он возмещает стоимость согласно оценке в договоре. Важно согласовать размер оценки заранее. Однако хранитель может потребовать более высокую плату за такое условие, поскольку берет на себя повышенные риски.