Можно ли в договоре подряда указать, что заказчик предоставляет исполнителю жилье на время работ, вместо части оплаты?

Да, это допустимо. В договоре подряда укажите, что стоимость работ включает две составляющие: денежную выплату (например, 1 млн тенге) и натуральную компенсацию в виде жилья на период ремонта. Пропишите «Заказчик предоставляет подрядчику и его работникам право проживания в гостевом доме, не взимая дополнительную арендную плату, что засчитывается в оплату части работ.» Уточните сроки проживания, обязанности по коммунальным расходам, как пользоваться помещением. Такое соглашение не противоречит ГК РК, поскольку стороны свободны определять форму встречного удовлетворения. Важно чётко расписать, какая часть стоимости считается погашенной за счёт жилья, чтобы избежать споров.