Можно ли платить зарплату натурой (продукцией), если работник согласен?

ТК предполагает денежную форму выплаты. Нормы о частичной выплате натурой присутствовали в старом законодательстве, но в современном праве акцент на денежном расчете и обязательных соцотчислениях. Формально можно лишь дополнительное соглашение о частичной компенсации в товарной форме, но все равно должно быть отражено в бухгалтерии и облагаться налогами по соответствующей стоимости. Надо закрепить это в договоре или коллективном соглашении. Если не сделать этого, трудинспекция сочтет нарушение принципа денежной оплаты. Убедитесь, что «натура» не заменяет полностью денежной части.