Наши сотрудники согласны с перерывом 15 минут, чтобы раньше уйти домой. Но слышал, что по нормам обед не меньше 30 минут. Разрешается ли нам нарушать это правило при обоюдном желании?
По Трудовому кодексу обеденный перерыв должен быть не менее 30 минут при работе более 5 часов в день. Сокращать его до 15 минут нельзя, даже если все согласны. Это право на отдых и питание. Инспекция может оштрафовать за нарушение минимальной продолжительности обеда. Некоторые решения: формально 30 минут, а фактически кто-то может раньше уходить, но в документах указывать 30. Или организовать скользящие паузы. Но меньше 30 — противоречит закону.
Yurkz